簡単すぎる！おつまみレシピ

今日はおいしいお酒のお供におススメのおつまみレシピをご紹介します♪
手間ひまかけずに、もう一品ほしい！という時はもちろん、
料理はちょっと…という方にも簡単にできますよ～

■ごま油が香ばしい！きゅうりの浅漬け

【材料】
・きゅうり　2本
・鶏がらスープの素（顆粒）　大さじ１
・ごま油　大さじ１
・いりごま　お好みで

【作り方】
（１）きゅうりは乱切りにする。
※少し皮をむいておくと、味がよくなじみます。
（２）保存容器に入れ、がらスープの素をふりかける。
フタをしてがらスープがきゅうり全体に行きわたるようによく振る。
（３）10～15分くらいそのままおいて、仕上げにごま油といりごまをかけて出来上がり。

ササっとできる上に、ヘルシーなので、
お酒のおつまみだけでなく、ちょっと小腹が空いた時にも
とってもおススメです！

私は、浅漬けならではのポリッという食感が好きなので、
１回の晩酌で食べきる分だけ（＝きゅうり２本分）作るようにしています

これからきゅうりが出回る時期、よろしければお試しください