商品のご案内

ひさや特撰

美味しいものと人情にあふれる街、博多。ひさやは博多をとても誇りに思い、そしてこよなく愛しています。
博多の皆様の笑顔を見たい、そして一人でも多くの方に博多を好きになっていただけたら・・・。
そんな願いを込めて博多発の商品を開発いたしました。

日本酒 博多じまん

博多じまん

酒は呑め、呑め、、と黒田節でおなじみの博多は酒どころ。
その博多を代表する”米”・”水”・”蔵”、そして”人の粋”を結集して創りあげたのが、
この「博多じまん」です。

【米】福岡県の糸島地方で獲れた酒米の王者”山田錦”を58%になるまで 磨き上げます。
【水】仕込み水は、名水と呼ばれる三郡山系の井戸水を使用しています。
【蔵】博多っ子じまんの蔵<萬代>で、名杜氏:平田 慎一が丹精込めてつくる逸品です。
【人】ラベルデザインは、日本を代表する福岡出身の水墨画家:木原 信先生の作品です。

博多っ子が胸を張って自慢できる純米吟醸酒。上品でさらりと切れる飲み口が魅力です。

日本酒 博多じまん

博多じまん
純米吟醸酒

1.8L 3,160円
720ml 1,696円
300ml 639円

博多じまん
純米大吟醸

1.8L 5,686円
720ml 2,838円
※税抜価格

※価格は2025年7月時点のものです

赤鬼の梅酒

赤鬼の梅酒

麦焼酎で造ったひさやオリジナル梅酒です。
紫蘇の華やかな香りと鮮やかな色合いが印象的。
梅果肉たっぷりの食感と果実味は手作りだからこそ。心に残る美味しさです。

赤鬼の梅酒

赤鬼の梅酒

1.8L 2,850円
720ml 1,450円
※税抜価格

※価格は2025年7月時点のものです

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