10/24 FM福岡「ブチカン」にて☆

2014年10月27日

FM FUKUOKAの金曜午後の生放送番組、
「ブチカン」の呼び名でおなじみの『BUTCH COUNTDOWN RADIO』で
10月24日、ひさやを取り上げていただきました！

前身番組を含めると10年以上の歴史を持ち、
名実ともにFM FUKUOKAの看板生放送番組です。

今回ひさやを取り上げていただいたのは、様々な話題のモノを紹介する
「トレン道」というコーナー。

秋も深まってきたので、

「お湯割りにして美味しい芋焼酎」ベスト３！！

を紹介させていただきました。

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第１位　佐藤　黒麹仕込
1.8L　　3,115円
720ml　 1,553円

第２位　㐂六
1.8L　　2,143円
720ml　 1,086円

第３位　吉兆宝山
1.8L　　2,820円
720ml　 1,429円
※価格はすべて税抜です。
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【美味しいお湯割りの作り方】
１）グラスにお湯を注ぐ。（お湯の温度は冬場８５度、夏場７５度が目安です。）
２）グラスの内側面をすべらせるようにゆっくりと焼酎を注ぐ。

★ポイント★
・必ずお湯が先！焼酎を後から注ぐことで、グラスの中で対流が起こり、味がまとまります。
　最後の一口まで美味しい焼酎になります。
・熱湯はダメ！焼酎がヤケドしてしまい風味が崩れてしまいます。

当日は、ゲストとしていらっしゃっていた
三遊亭小遊三師匠と三遊亭円楽師匠も焼酎好きだそうで、
「トレン道」のコーナーも一緒に盛り上げてくださいました。

これからも福岡の皆様においしい地酒・焼酎の情報を
お知らせしていきたいと思います。